高田君の沖縄和牛・今帰仁和牛　

口之島牛
和牛を色々見ていると、昔から日本いた牛はどのような牛だったのか？と考えますよね！！
昔の牛は、天然記念物になっている、見島牛が有名ですが、口之島牛も古典的な形態をした牛です。
この山に適応した体型は、驚くばかりです。肩が張り、お尻は小さく、とても小型です。
体の白い色もホルスタインなどの色の配色と違い。毛色の遺伝子も違う事が分かっています。
この口之島牛を使い、沖縄の闘牛が造成されます。有名な闘牛では、卓郎白タービーがいます。


卓郎白タービー
精液採取に来た時の写真！！！小型の横綱だったそうです。